Asgers Fisk | Vestre Havneplads 9, 4400 Kalundborg

59 59 59 18

Asgers Fisk

Asgers Fisk

1. FROKOST ANRETNING

2 slags sild
3 slags hjemmelavede fiskesalater
Rejer m aioli.
Varmrøget laks med rygeostcreme.
Peberrøget makrelfilet.
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade

Pris129kr.

2. AFTEN ANRETNING

3 slags hjemmelavede fiskesalater.

Rejer med aioli.
Varmrøget laks og pebermakrel med rygeostcreme
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
Lakseroulade med flødeost og caviar.
Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
Advokado med rejemousse og stenbidderrogn.
Citron, krydderurter og salat.

Pris159kr.

3.SKALDYRS ANRETNING

Pil selv rejer.
Dildkogte krabbeklør.
Aioli.
Citron, krydderurter og salat

Pris149kr.

4. Fisketårn.

3 slags hjemmelavede fiskesalater.
Rejer med aioli.
Varmrøget laks med rygeostcreme
Sukkertangssalat med sesam.
Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade.
Lakseroulade med flødeost og caviar.
Tempuraindbagte rejer med japansk mayonaise.
Koldrøget laks
Koldrøget hellefisk.
Citron, krydderurter og salat.

 

Bemærk der tillægges 200kr i depositum i kassen.

Disse returneres ved aflevering af fade.

Pris199kr.

5. Stjerneskud hver torsdag.

Ristet brød.
Cocktail dressing.
Salat med vinagrette.
Dampet Rødspætte filet
Ferskrøget laks
Stegt rødspætte filet
Mayonaise

Rejer
Caviart og dild

Pris99kr.

6. Ugens Spiseoplevelse

Ny hver uge.

Orichiette med hjemmerøget laks, spinat, ærter, dild, og flødesovs.

Pris109kr.

JULEANRETNING

Stegte fiskefileter med hjemmelavet remoulade.

Varmrøget laks med rygeoste creme.

Stegt sild med karrysalat.

Kryddermarineret sild,

Sennepssild.

Kapers, rødløg og dild.

Gravad laks med dilddressing.

Krebsehalesalat.

Pris135kr.